凉粉果是什么植物

凉粉果是什么植物？

薜荔又名凉粉子、凉粉果、木莲等。攀援或匍匐灌木，叶两型，不结果枝节上生不定根，叶卵状心形。产福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地。瘦果水洗可作凉粉，藤叶药用。

攀援或匍匐灌木，叶两型，不结果枝节上生不定根，叶卵状心形，长约2. 5厘米，薄革质，基部稍不对称，尖端渐尖，叶柄很短；结果枝上无不定根，革质，卵状椭圆形，长5-10厘米，宽2-3.5厘米，先端急尖至钝形，基部圆形至浅心形，全缘，上面无毛，背面被黄褐色柔毛，基生叶脉延长，网脉3-4对，在表面下陷，背面凸起，网脉甚明显，呈蜂窝状；叶柄长5-10毫米；托叶2，披针形，被黄褐色丝状毛。

榕果单生叶腋，瘿花果梨形，雌花果近球形，长4-8厘米，直径3-5厘米，顶部截平，略具短钝头或为脐状凸起，基部收窄成一短柄，基生苞片宿存，三角状卵形，密被长柔毛，榕果幼时被黄色短柔毛，成熟黄绿色或微红；总便粗短；雄花，生榕果内壁口部，多数，排为几行，有柄，花被片2-3，线形，雄蕊2枚，花丝短；瘿花具柄，花被片3-4，线形，花柱侧生，短；雌花生另一植株榕一果内壁，花柄长，花被片4-5。瘦果近球形，有粘液。花果期5-8月。

如何人工种植？

1、育苗

选排灌方便，土层深厚的砂质壤土作苗床，起厢前先施腐熟农家肥作底肥，深翻耙平整厢，厢面宽1.5米。用多菌灵进行土壤消毒，整平泼适量粪水或沼液水，厢面风干后就播种，春播在三月下旬，夏播六月上旬，秋播八月中旬。种植一亩凉粉果需种子55克，播10平方米左右。播种时先将种子用细砂拌匀，然后撒播，播后用过筛垃圾土盖种不见种为宜，春播育苗用薄膜覆盖保温，夏播盖稻草即可。

2、移栽

当苗长到巧厘米即可移苗定植，凉粉果适应性强，可用排水良好地块深耕整厢，亩施农家优质肥2000公斤，碳氨35公斤、钙镁磷巧公斤、钾肥巧公斤。选择晴天下午移栽，行距50厘米，株距33厘米，亩定植4500株，挖穴带土移栽，根系舒展压实，淋定根水。

3、管理

幼苗移栽后5-7天即可追肥，亩施粪水5-7担或尿素5公斤兑水淋施。施肥方法是:苗期宜施氮肥，花期追施磷钾肥。以促果实膨大，提高座果幼苗期易滋生杂草，应浅锄杂草防草荒苗。凉粉果病虫少，一般不须用药，若有病害用多菌灵1500倍防治，虫害用乐果1500倍液防治即可。

4、采收

凉粉果属干果，应待果实变干时分批采收，切勿收嫩果，否则会降低出粉率，收后晒干搓出籽粒风净去杂，即可贮藏出售或制成成品。

　 生长习性

　　垂直分布海拔50～800m之间，无论山区、丘陵、平原在土壤湿润肥沃的地块都有程度不同地零星野生分布。

　　栽培技术

　　1、选地

　　整地宜选山地缓坡和排水良好的平地种植，土质以砂壤土和黏壤土均可。结合冬耕，每亩施3000千克农家肥作基肥，同时配施30—40千克过磷酸钙。整细耙平，作成1．2米宽的畦。

　　2、繁殖方法

　　用种子繁殖。冬播或春播。冬播在封冻前，春播在解冻后，选色泽深黑、饱满的种子，在畦上按行距30厘米进行条播。覆土1厘米，稍加镇压，浇水，一般15天左右即可出苗。每亩用种1千克。

　　3、田间管理

　　（1）间苗补苗生产可分2次间苗。第一次在11月下旬至12月上旬，苗高5厘米左右具4－6片真叶时，按株距5－6厘米间苗；到2月中旬幼苗长至6－8片真叶时，按株距10－12厘米定苗。如要补苗，则应带土移栽，并随后浇水。

　　（2）追肥生长期较短，故主要以施足基肥为主，追肥主要在4月上旬植株开始现蕾时进行，肥种以磷、钾肥为主。每亩可施饼肥30－40千克，施后要立即浇水；也可用0．3%磷酸二氢钾溶液叶面喷施，间隔10天左右连续3－4次，以促进果实饱满。

　　（3）中耕除草除草应在晴天露水干后进行，时间在孕蕾前进行为好，生长后期不宜除草，以免损伤花蕾。雨季注意排水。

　　4、病虫害防治

　　（1）黑斑病4月始发，为害叶片。防治方法：用70%甲基托市津500倍液浸种；发病初期用40%多菌灵800倍液或20%甲基托布津l000倍液喷施。

　　（2）红蜘蛛5－6月发生，为害叶片。发生期可用20%双甲脒乳油1000倍液喷施防治。

　　5、采收储藏

　　采收与加工5月下旬至6月上旬，当植株叶片开始枯黄、顶部种子呈黑色时，趁早晨露水未干时，收割地上部，扎把，晒干脱粒，除去杂质即可。

【大别山鹰】评点：凉粉果又叫薜荔，在我们这里俗称称砣，因其外形似杆称的砣而得名。

薜荔，是一种攀缘性寄生体藤本常绿植物，常以高大树木和岩石作为攀爬寄生体，植株高达数十米，枝叶生长茂盛，当藤叶生长到了十米以上，或生长年龄在五至六年时，薜荔藤条上便开花结果，果实有公有母，母薜荔果内的种子含有丰富的可凝性淀粉质，到夏天薜荔果成熟以后，摘取母薜荔果劈开后，取出种子放入纱布袋中，再拿到清水中搓揉种子洗出淀粉，待一个小时后，便凝固成晶莹剔透的薜荔果凉粉。

薜荔果是天然野生的植物，它不择土质地形，根系发达且扎根深，故耐旱能力较强。但土层深厚，保肥保水好的阴凉土壤更有利于生长，而且结果多。因此，要采用人工栽培就必须选择其适应的生长环境和土质进行，有利于种植成功而获得经济效益。