像所有蛋白质一样，胶原蛋白由氨基酸组成，由碳，氢和氧组成的有机分子。“胶原蛋白”实际上是一个蛋白质家族，而不是一种特定的蛋白质，再加上它是一个复杂的分子，所以你不会看到它的简单化学结构。
是人类和其他哺乳动物中最常见的蛋白质，占人体总蛋白质含量的25％至35％。成纤维细胞是最常产生胶原蛋白的细胞。
胶原蛋白纤维支持身体组织，胶原蛋白是支持细胞的细胞外基质的主要成分。胶原蛋白和角蛋白赋予肌肤强度，防水性和弹性。胶原蛋白的流失是皱纹的原因。随着年龄的增长，胶原蛋白产量下降，加上蛋白质可能因吸烟，日光和其他形式的氧化应激而受损。通过煮沸动物的皮肤和肌腱可以制备基于胶原蛋白的动物胶。胶原蛋白是赋予动物皮革和皮革强度和灵活性的蛋白质之一。胶原蛋白用于美容治疗和烧伤手术。一些肠衣由这种蛋白质制成。胶原蛋白用于生产明胶。明胶是水解的胶原蛋白。它用于明胶甜点（例如Jell-O）和棉花糖。
而问题中的类人原蛋白应该是属于非医疗类的产品，我们曾经说过胶原蛋白的分子是比较大的，想要胶原蛋白通过美容的方式进入到皮肤也是比较困难的，可以说是没有什么太大作用的，而很多的外国文献和资料都有提到这类产品对于我们的皮肤并没有什么太大的作用，而且这类胶原蛋白也不属于药品，所以也很少会有具体的一些相关数据。
类人胶原蛋白是科学家通过基因重组和生物工程技术得到的水溶性、人源性、高活性的胶原蛋白。
1、研究表明，使用0.1%的类人胶原蛋白可促使上皮细胞成纤维细胞生长速度提升1.4-1.6倍。应用在护肤品上可以起到补水、保湿、修复、美白、淡斑重塑肌肤年轻态的作用。
2、相比较动物胶原蛋白，类人胶原蛋白有六大创新 无病毒隐患 无细胞毒性 低致敏率 PH 6.5-7.5之间， 变性温度高达72度， 线性单螺旋小分子结构透皮吸收率高
3、类人胶原蛋白研发（发表200余篇 SCI 100多篇）承担了18项国家科研项目，其中进入科技部863计划3次。巨子生物目前是全球唯一具备类人胶原蛋白生产能力的企业。2013年获得国家科技发明奖，2016年国家专利金奖。
4、应用领域（组织工程、预防医学、医学护肤）
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