人们都知道吃大枣有好处，都能说出来几个好处，但是想要全面了解红枣的营养价值，还是有点难度的，现在为大家介绍吃枣的好处。
1、保健功效强。
我们所说的大枣，就是红枣，它的保健功效非常强。在中医开的药方里，由于红枣有缓和药性和养血补气的作用，经常能见到它的身影，它被中医看作是上好的营养保健品。有研究表明，大枣具有抗衰老和预防癌症的功效。大枣对于女性来说，既强身健体又美容养颜，实在是难得的保健美容佳品。
2、营养价值高。
大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素，还含有铁、钙和磷等微量元素。每100克鲜枣中含维生素 300至600 毫克，是苹果的16倍;含糖量达到23%。特别值得一提的是，干枣的含糖量竟然高达70%，远比甜菜和甘蔗这两种制糖原料的含糖量高得多。因此，我国民间早有“一天三枣，一生不老”的说法。
3、排毒养肝。
大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞，具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说，产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤，既能排除麻药的毒性，又能保护肝脏，还能减轻手术后的疼痛。真是一举三得呀!大红枣中含的脂肪、糖类和蛋白质，具有保护肝脏和预防输血反应的作用。
4、补气养血。
无论是普通百姓，还是营养专家，或者是中医大夫，都将大红枣视为养生的佳品。不管是食疗偏方也好，还是药膳也罢，往往都离不开加入补气养血的大红枣。大红枣能提高人体血液中的含氧量，还有对全身细胞进行滋养的作用。台湾有一名免疫学博士认为，平常多吃红枣、枸杞和黄耆，这有助于身体恢复元气和提高免疫力。
5、健脾养胃。
脾胃不和的人，常出现腹泻和倦怠无力症状。别急，我们立马帮你解决。方法是：每天吃7颗红枣，或者将红枣和党参、白术一起煮，服用后可止泻和健脾胃，还能增加食欲。如果是由胃炎引起的胃胀、呕吐，试试下面的方法：将红枣与半夏、生姜同煮，服用后症状即可缓解。脾胃健康了，皮肤自然就富有光泽和弹性了。经常吃大红枣，不仅防脱发，而且有利于毛发再生。
6、养血安神。
大枣有安神和助睡眠的功效。女性如果出现哭泣不安、心神不宁等症状，或者患了躁郁症，就可以将红枣和小麦、甘草同煮，服用后有解郁舒肝和养血安神的作用。
7、缓和药性。
常言说，重病需要下猛药。在中医开出的药性剧烈的药方里，人们经常看见有大红枣。用它的目的就是为了减少烈性药的毒副作用，从而保护身体的正气。例如：在“十枣汤”的药方中，用大红枣缓解大戟、甘遂和芜花等泻药的毒性，以减轻药物对脾胃的伤害。
8、防治心脑血管疾病。
常吃大枣，既能消除疲劳又能扩张血管，还能增加心肌营养和心肌收缩力，对防治心脑血管疾病有明显效果。此外，常吃大红枣能降血压、降血脂和降胆固醇。因此，大枣是“三高”病人的保健食品。
9、美容养颜。俗话说得好：“一日仨枣，百岁不老”;还有这样说的：“要想皮肤好，粥里加大枣”。大红枣中富含的维生素C，能有效防止黑色素沉积，从而减少色斑的形成。大枣中富含的维生素B，能使皮下的血液加速循环，从而让皮肤及毛发光润亮泽。
10、预防胆结石。
俗话说得好：“一日仨枣，百岁不老”;还有这样说的：“要想皮肤好，粥里加大枣”。大红枣中富含的维生素C，能有效防止黑色素沉积，从而减少色斑的形成。大枣中富含的维生素B，能使皮下的血液加速循环，从而让皮肤及毛发光润亮泽。
11、抗过敏。
日本专家研究显示，红枣中富含的特殊成分能有效阻止过敏物质的释放，让人们摆脱令人烦恼的过敏反应。我国的中医也有用红枣治疗过敏性紫癜的偏方。
12、防便秘。
大枣具有较强的排毒功效，常吃大枣能有效地防止便秘发生。宝宝一旦便秘，憋得嗷嗷直叫，急得年轻的爸爸妈妈满脑门子是汗。抱到医院去，小儿科的大夫也往往束手无策——对于小儿便秘，西医并没有什么特别有效的治疗方法。如果找到了中医，人家就会告诉你简便易行的方法——用红枣熬汤喂宝宝。此法不仅疗效好，而且还没有什么副作用。中医告诉我们说，这种方法对大人也适用。
13、抗癌症。
现有的科学成果已经证实，大枣中含有的山植酸以及另外一种叫烨木酸的物质，均对癌细胞有抑制作用。大枣中富含的营养物质，对提高人体免疫力、防癌抗癌和保护脏腑运转具有明显作用。
结语：红枣具有很强的保健功能，营养价值高，能够排毒养肝，补气养血，健脾养胃等，每天适当的吃一点，对身体好处很大。
吃红枣好处甚多，尤其对女性来说，红枣是最佳伴侣。如果你把每天的零食换成几颗大红枣，你的气色会越来越好！
1、吃红枣延缓衰老，越发年轻
红枣中丰富的维生素C，而维生素C有着很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，参与组织细胞的氧化还原反应，延缓衰老，让你越发年轻。同时，充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。
2、吃红枣健脾益胃、补气养血
对于脾胃虚弱、倦怠无力的人，如果每日吃红枣七颗，能补中益气，健脾胃，增加食欲。而在食疗药膳中加入红枣，能提升元气，可补养身体，滋润气血，增强免疫力。同时，大枣中的大枣多糖是重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。
3、吃红枣保肝护肝、防治脑供血不足
红枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝，提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C及cAMP等，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。大枣中的黄酮类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构损伤有保护作用。
4、吃红枣降血压、降胆固醇
红枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠，具有维持毛细血管通透性，改善微循环从而预防动脉硬化的效果。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用；所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加，保护血管。
红枣自古以来为补气养血的圣品，同时又物美价廉，我们无需去买昂贵的补品，常吃红枣便能达到补益身体的功效。
但红枣性温味甘，多食易生痰湿，所以咳嗽痰多、感冒和上火期间最好不吃。
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