手机越狱是专指iPhone或iPad的。
越狱是指开放用户的操作权限，使得用户可以随意擦写任何区域的运行状态，只有越狱成功后iPhone的文件系统才处于可读写（rw）状态，可以安装和运行未经过官方认证的第三方程序、插件。
一、不越狱优点：1.省电 。2.系统相对稳定。3.apple store中下载安装的软件兼容性强。4. apple store中下载安装的软件（ipa格式）删除后不会留下冗余的系统垃圾文件 。缺点：1.来电、短信显示归属地，短信回执、flash等系统级软件，在iPhone上不越狱是永远无法实现的。2.系统权限很低。例如，我们不能删掉系统的程序，不能对系统文件和设置进行修改，不能给某个程序加密，不能用蓝牙发送文件等等……而且第三方软件也不可能实现，为什么呢？应用开发者想在APP商店上架，他们的作品也必须要经过苹果APP Store的认可。3.只能安装免费程序、快用中的程序或者App Store付费下载的软件。无法装没有账号证书的软件（如盗版后的.ipa、pxl）。4.无法更换主题、图标等个性化程序。5.无法对使用手机直接在浏览器中下载文件，以及对手机的文件进行管理。二、越狱后优点：1.在原本iOS4.x不越狱时有后台运行功能的基础上，能够使某些不支持后台运行的程序支持后台运行。2.系统权限很高，可以自己优化系统，可以修改系统文件。可以安装更多拥有高系统权限的软件，实现更多高级功能！例如：与其他设备蓝牙发送文件、短信回执、来电归属地、去电接听震动、文件管理、浏览器下载插件、flash插件、内容管理等等。3.可以更换主题、图标、短信铃声等等，打造个性的手机。4.可以借助第三方文件管理软件灵活的管理系统或者其他文件。把iPhone当移动硬盘（u盘）。缺点：1.费电，越狱后系统会常住一些进程保持越狱的状态。视系统级软件（deb格式）安装的数量，某些时候越狱后耗电速度约提升10% ~20%。2.可能会造成系统不稳定，拥有很高系统权限的同时，我们也伴随着系统崩溃的危险，这个道理大家能理解吧？你可以修改它，但是你不能保证永远正确的修改它。所以系统级的软件宁缺毋滥，不了解用途的情况下不要乱安装 。3.在新的手机固件版本出来的时候，除非你用iFaith或者小雨伞（tiny umbrella）备份了SHSH，否则千万不要及时的进行更新。因为每个新版本的固件，都会修复上一个版本的越狱漏洞，使越狱失效。而且苹果的iOS固件只能升级，不能降级。因此如果需要保持越狱后的功能，最好要等待新的越狱程序发布的时候，才能正式升级相应的手机固件版本。4.越狱过程中产生小BUG，但是对正常使用毫不影响。5.在使用一些破解的插件的同时会有时会白苹果或导致系统不稳定，建议购买正版的插件。三、共同点1. apple store中下载的免费或购买的收费软件都可以安装，不会受到影响。2.不会损坏硬件，越狱不会改变任何手机上的硬件。
狱是说我们利用苹果系统里的一些漏洞，突破iPhone的封闭式环境。我们在购买iPhone的时候是封闭式的。普通用户是无法安装自由的安装一些游戏软件或者一些其他的小软件等等，只能通过iTunes里的iTunes Store购买一些软件，而这些软件购买都是需要支付一定的费用的，限制了我们的用户的自由，所以能更好的使用我们的iPhone，我们需要“越狱”。
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这里告诉大家越狱不是必须的，但越狱能使我们使用起来会更方便、更好玩。越狱手机能够免费使用很多软件，大大增强了我们使用手机的实用性。
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越狱字面上也可以理解为冲出牢笼。越狱是让你的苹果手机摆脱封闭式模式，能自由的安装、使用破解版软件，不在需要支付高额的使用费用。
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简单的可以理解为，越狱的手机可以免费安装破解版软件，而不是说越狱之后你就可以免费使用Itunes的收费软件了，只是支持安装破解软件或第三方软件。
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