中国十大禁菜为什么不能吃
中国十大禁菜，因是特殊食材或者罕见做法越受老饕的追捧，厨师们制作起来十分残忍，所以上了名单。中国十大禁菜，是指中国被禁止上的十种菜品。
醉虾 所谓醉虾，便是将活虾放入酒中，将其醉死。这种吃法虽然美味，但却相当于活吃，可以想象其残忍。而且，由于活虾未经处理，尤其是未经过高温加热，导致其身上的寄生虫极易进入人体，容易对人造成伤害。
猴头 猴头是一种被严格禁止的菜系，一方面因为生吃猴脑非常的残忍，另一方面是因为猴子是禁止杀害的。熊掌 要知道在中国古代熊掌就是一道名菜，但是现在的成为一道禁菜了，猎杀熊都属于违法行为。
中国流传至今的十大禁菜有哪些?
中国十大禁菜：龙须凤爪、醉虾、烤鸭掌、浇驴肉、脆鹅肠、铁板甲鱼、 风干鸡、三吱儿、猴头、炭烤乳羊。三吱儿 ： 弄一些刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿。
分别是：活叫驴、风干鸡、龙须凤爪、三吱儿、猴头、醉虾、脆鹅肠、碳烤乳羊、铁板甲鱼、烤鸭掌。这十道菜的做法都十分残忍、变态、恐怖，而且还是活着进肚！活叫驴做法：把驴绑好，再把客人想吃的那一部分用火烧熟割下来。
中国十大禁菜，是指中国被禁止上的十种菜品。分别为龙须凤爪、醉虾、烤鸭掌、浇驴肉、脆鹅肠、铁板甲鱼、？风干鸡、三吱儿、猴头、炭烤乳羊。
十大禁菜，分别是：龙须凤爪、醉虾、烤鸭掌、浇驴肉、脆鹅肠、铁板甲鱼、 风干鸡、三吱儿、猴头、炭烤乳羊。龙须凤爪 所谓龙须，便是指活鲤鱼的鱼须；所谓凤爪，便是活鸡鸡爪下正中的一块精肉。
按残忍程度排名依次为：醉虾、龙须凤爪、烤鸭掌、脆鹅肠、风干鸡、铁板王浇驴肉、三吱儿、猴脑、活叫驴。这十道菜的制作方法一个比一个丧心病狂，能坦然地吃下去的都不是一般人。
中国有哪些禁菜?
1、中国十大禁菜：龙须凤爪、醉虾、烤鸭掌、浇驴肉、脆鹅肠、铁板甲鱼、 风干鸡、三吱儿、猴头、炭烤乳羊。龙须凤爪，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。
2、猴头 猴头是一种被严格禁止的菜系，一方面因为生吃猴脑非常的残忍，另一方面是因为猴子是禁止杀害的。熊掌 要知道在中国古代熊掌就是一道名菜，但是现在的成为一道禁菜了，猎杀熊都属于违法行为。
3、自古以来，厨师们发挥想象力，创造了一道道骇人听闻的美味，这些菜式有的甚至流传至今，堪称中国十大禁菜！醉虾顾名思义，是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。
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