秃鹰是国家一级保护动物。
它是一种大型涉水鸟，体长1.65至1.85米，喙长而厚，上口前端和下口基部有稀疏的白须，嘴角、上口基部、眼睛和颈部有簇毛。
因为丑而被人嫌弃，中国人称秃鹰"光头王"如果你是秃头，就会有灾难。
在古代中国人的眼中，秃鹰是不祥之兆，它成为中国人忌讳和唾弃的对象。
秃鹰的丑陋还表现在它的嘴巴上。
大喙上有一簇长长的毛，看起来像一只"小胡子"所以也叫"八字胡鸟"。
大羽毛不好看，体色灰褐色，有条纹。
人们纷纷效仿保护秃鹰。
中国人第一次知道秃秃秃是在1905年，英国人威廉&& middot麦金莱曾在黑龙江下游捕捉到一只大秃鹰。
20世纪初，有人在北京和哈尔滨发现了秃鹰，但没人能说出它的名字。
1913年，英国生物学家理查德&& middot欧文和乔治&& middot格伦菲尔德在中国黑龙江发现了鹤顶湖。
这是世界上第一次有人能证实秃鹰的存在。
1921年，我国动物学家吴正义和日本鸟类学家井上清发现了它。
从此无数人关注。
从1923年开始，全国各地都有大秃鹭被捕捉，但由于数量稀少，一直没有引起人们的重视。
直到河顶湖和黑龙江下游的发现才引起人们的重视，于是纷纷效仿保护大秃鹰。
人们崇拜秃鹰。
当秃鹰开始飞走的时候，人们在那里虔诚地崇拜它，把它当作神来崇拜。
这就是秃鹰的由来。
秃鹰与我们有着很深的渊源，不仅因为它美丽的外表和善良的气质，还因为它为人类做出了杰出的贡献，所以在人们心中有着崇高的地位和神圣的形象。
据说以前新疆罗布泊有个地方叫乌尔禾镇，那里有一种"大鸟"它叫秃鹰。
当地人都知道这个"大鸟"吃腐肉，所以人们崇拜这种奇怪而丑陋的鸟。
每当有人到乌尔禾赶集，就会把秃鹰牵到集市上，让商贩给秃鹰喂食。
所以这些商贩不敢杀他们。
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