可能大家小时候都曾经吃过一种油炸的东西叫刺鱼，小时候还在想。
你是怎么做到的？但是，这些鱼身上的刺都是可以拔掉的。
而且现在我们也有了更多的认识，那就是这些所谓的劣等其实是科技。
前段时间有国外机构说他们研发出了一种没有刺的鱼。
能让广大吃货放心吃鱼。
其实鱼的骨头严格来说就像人的骨头，可以承载肌肉。
但是我们现在研究无粘性鱼的主要原因是希望人们在吃鱼的时候不要被刺伤。
在了解了整条鱼的鱼骨结构后，科学家们开始改造基因。
完成基因改造后，可以发现鱼刺已经少了很多，只有一根主骨，剩下的小骨都没有了。
而这个优先级是很容易把握的。
将研究无粘性鱼的含义，这意味着未来可能改变水产养殖业。
但是，很多人说，吃鱼不挑食，就会失去灵魂。
还有人会觉得这样培养出来的鱼不会有那么好的口感和高营养。
其实这种无籽鱼并不是走进千家万户，而是走进一些快餐店，比如街边的炸鱼，像肯德基、麦当劳的鱼肉汉堡。
转基因食品的安全性事实上，转基因食品的疾病是危险的。
我们不用太担心。
吃转基因食品会让我们不健康。
也许转基因食品没有那么多营养成分，但绝对没有危害。
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