冬天不怕严寒的花有梅花、茶花、惠兰、风信子、朱顶红、仙客来、杜鹃花、郁金香等。其中郁金香最低能耐-14℃左右低温，8℃以上即可正常生长，在严寒地区如有厚雪覆盖，鳞茎就可在露地越冬，适合秋冬季节种植，但它不耐高温，夏季温度高于30℃就会进入休眠期。
梅花：梅花最低能耐-2℃的低温，适宜在冷温室中越冬生长，种植后，当新梢长到约5厘米时，可施一次薄饼肥水，促使枝条生长健壮，花后展叶时，肥水要充足，以4－5周施一次稀薄液肥。
仙客来：仙客来在凉爽的环境下和富含腐殖质的肥沃沙质壤土中生长最好，较耐寒，可耐0℃的低温不致受冻，冬季适宜的生长温度在12~16℃之间，5℃以下则生长缓慢。
杜鹃花：杜鹃花生长适温为12~25℃，夏季气温超过35℃，则新梢、新叶生长缓慢，处于半休眠状态，可耐0℃的低温，冬季，露地栽培杜鹃要采取措施进行防寒，以保其安全越冬。
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