芦笋多是在春季进行种植的，具体时间是4-5月份，可以采用播种的方式，前几年的产量是一年比一年高的，种植地要选择地势高、排水好的地方。
南北方种植时间：芦笋的具体种植时间在南北方的差距并不大，一般都可以在4-5月份进行播种，最晚不能超过5月份。
大棚栽种时间：芦笋如果在大棚中种植的话，除了春播，还可以在秋季的8-9月份种植，等到第二年春季就可以采收了。
芦笋产地与种植月份芦笋在我国的栽种面积极广，主要产地有山东、福建、浙江、山西、河北、江苏、四川等省份。
河北芦笋河北芦笋的种植面积很大，在4-5月份既可以播种，特产容城绿芦笋，植株的通体顺直，色泽翠绿，品质极佳。
山东芦笋山东的曹县被称为是“芦笋之乡”，这里的芦笋也在4-5月份种植，植株的嫩茎挺直，年产量在18万吨左右。
芦笋品种与种植月份芦笋这种植物的品种是很多的，比如UC309、玛丽华盛顿500W、绵笋1号、格兰德、法国全雄芦笋等。
法国全雄芦笋法国全雄芦笋可以在4-5月份进行种植，品种优点是抗病能力较强，植株的产量高、品质好。
绵笋1号绵笋1号也是在春季4月份播种，9-10月份采收，属于早熟品种，茎皮呈绿白色，植株的商品性好。
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