行为是动物对某种刺激和外界环境适应的反应，不同的动物对外界刺激表现出不同的行为反应，同一种动物内不同个体行为反应也不一样，这种行为反应，可以使它能从逆境中赖以生存、生长发育和繁衍后代。动物的行为习性，有的取决于先天遗传的内在因素，有的取决于后天的调教、训练等外来因素，这些行为反应则是这些因素相互作用的结果。
猪和其他动物一样，对其生活环境、气候因素和饲养管理条件等，在行为上都有其特殊的表现，而且有一定的规律性。研究猪行为特点和规律的学科即猪行为学，从多年来研究结果看，对猪行为习性的研究可以概括为：采食行为、排泄行为、群居行为、争斗行为、性行为、母性行为、活动与睡眠、探究行为、异常行为以及后效行为等。随着养猪生产的变革与发展，人们越来越重视对猪的行为活动模式及其机理，以及调教方法的研究，并广泛应用于养猪生产，尤其是在畜牧业日趋集约化的情况下，全舍饲、高密度、机械化、专业化流水式高效生产的同时，不同程度地妨碍了猪的正常行为习性，应激反应不断发生。
要解决这种人为环境与猪行为之间的矛盾，只能从猪适应反应着手，加强调教，发挥猪后效行为潜力，使其后天行为符合现代化生产要求。如果掌握了猪的行为特性，科学地利用这些行为习性，根据猪的行为特点，制定合理的饲养工艺，设计科学的猪舍和设备，改革传统饲养技术方法，最大限度地创造符合猪习性的环境条件，必然有利于提高猪的生产性能，获得最佳经济效益。
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