我国可以食用的鱼类很多，它们有的刺多，有的刺少，罗非鱼属于后者。
它们体内的刺基本就是身体中央的一根主刺，以及旁边一些比较大的刺，小刺很少，肌肉间的刺和骨刺基本也没有。
由于罗非鱼具有刺少这一特点，又因为它们味道好，营养多，所以很多人将它作为食材。
在烹饪处理时需小心它们背部的尖刺。
二、罗非鱼背部有刺吗？罗非鱼有刺，但刺较少。
罗非鱼全身只有一根主刺，算骨刺较少的鱼，在肉里面没有肌间小刺，因此，吃罗非鱼的时候不用担心在食用过程中会咬到小刺，罗非鱼肉质细嫩、味道鲜美，含有丰富的营养元素，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙元素、钠元素、碳水化合物、微量元素等营养成分，一般人群皆可食用，是一种较好的鱼类食物。
三、罗非鱼有多少根刺？罗非鱼的刺不多，罗非鱼全身只有一根主刺，算骨刺较少的鱼，在肉里面没有肌间小刺，因此吃罗非鱼的时候不用担心在食用过程中会咬到小刺。
罗非鱼是一种非常好养活的淡水鱼，它的产卵周期短，还能够口腔孵育幼鱼，因此繁殖力也很强，不仅产量高，养殖成本也低。
但是生活在污水中的野生罗非鱼，内脏中可能有很多脏东西、寄生虫等，而且味道也不好，不建议吃这种罗非鱼。
四、罗非鱼有刺还是没刺？有刺罗非鱼是有刺的,只不过鱼肉里头没有小刺,仅有中间的脊柱大刺,吃菜时不必担忧有鱼刺卡喉咙的问题。
并且罗非鱼的口感非常鲜嫩,富含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、营养元素,食用价值较高。
五、罗非鱼刺多还是少？罗非鱼全身只有中间的脊柱大刺，罗非鱼鱼肉里面没有小刺，吃菜时不必担心有鱼刺卡喉咙的问题，而且肉质细嫩，烹饪方式多样，含有蛋白质、氨基酸、纤维素、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，一般人群皆可食用。
六、罗非鱼的刺分布？鱼身中央罗非鱼有刺，但骨刺和小刺较少，多为主刺，主要分布在鱼身中央，而且其肉质细嫩、营养丰富，清洗罗非鱼时，要将表面的鱼鳞刮除，然后将鱼腹剪开，将内脏和膛腔内的黑色粘膜刮除，再用清水洗净即可。
七、罗非鱼的刺是软的吗？①不是，罗非鱼基本上都是大根儿的刺。
很好摘干净，不会扎到，我个人喜欢吃云南的烤鱼，用罗飞鱼做的还有万州的烤鱼，建议去试试②不是的。
罗非鱼有刺，但只有主刺，骨刺也较少，且没有肌间小刺。
罗非鱼肉质细嫩，味道鲜美，无论是红烧还是清蒸，味道俱佳，深受大众喜爱。
③不是。
罗非鱼的刺不多的，罗非鱼只有主刺，骨刺少，而且几乎是没有小刺的，吃起来相对于刺多的鲤鱼来说，是比较安全的，九个月的小宝宝也是可以食用的。
八、罗非鱼的背刺有斑点吗？罗非鱼有刺，但是没有斑点。
鱼类虽然品种繁多，但有很多地方是共同的，这也体现在身体构造方面，鱼刺就是鱼类共同的构造之一。
鱼刺对于鱼类来说十分重要。
罗非鱼也有刺，它们的鱼刺也能发挥重要的支撑和连接作用，使罗非鱼可以正常在水中活动，并完成捕食、繁殖等各种复杂生命活动。
不过罗非鱼刺并不多，而且基本没有小刺和细刺。
九、罗非鱼刺多吗？罗非鱼刺不多，只有一根主刺，类似于鲶鱼黑鱼等一根主刺的鱼类，但是罗非鱼小的时候，也就是小罗飞，由于体型小，肉比较少，但是刺一根也没少，吃起来显得刺不算太少，但是长大以后的罗飞，吃起来鱼刺就显得比较少了！大罗非成熟后味道鲜美，鱼刺是一根独刺！不多罗非鱼的刺不多。
我们国家有很多可食用的鱼类，它们有的刺多，有的刺少。
他们身上的刺基本上是身体中央的一根主刺，和周围的一些较大的刺，很少有小刺，肌肉间的刺和骨刺基本上没有不多，罗非鱼的刺相对来说是比较少的， 罗非鱼又叫非洲鲫鱼，但不是鲤形科的鱼。
罗非鱼原产非洲，也是我国主要养殖水产品。
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