对于广东人，大家都知道广东人爱吃、好吃，天上飞的、地上跑的、水里游的，没有广东人不吃的。最典型的就是吃田鼠、吃毒蛇、吃水蟑螂等等。那么你听过还有那些菜呢?接下来幽幽就带大家了解广东恐怖菜名，广东煲汤婴儿吧。
一、广东恐怖菜名三吱儿：
就是用刚出生的小老鼠做原料，拿来蘸料吃，因为小老鼠从被夹起那一刻到进入食客嘴里的那一刻，会叫三声，因此而得名三吱儿。
我问过我身边所有的广东人，他们都表示听说过，但从来没有看有饭店有这道菜，更没有吃过。
估计99.99%的人都不会吃这道菜。
烤鸭掌：
烤鸭掌据说是铁板上放上各种各样的佐料，一边烤铁板，一边让鸭子在铁板上走，最后鸭掌烤熟了，鸭子还是活着的。
这道菜，我想是最不可能存在的。首先卫生程度让人接受不了，活鸭子在铁板上跑难道不会因为应激导致大便?所以这道菜了，我想是不可能存在的，只是一种传说罢了。
吃猴脑：
这道菜，我从小就听别人说过，但也是从来没有见到过。
据说是用活的猴子，剖开猴的天灵盖，来吃猴的新鲜大脑，听起来就觉得恶心和不可思议，但也可能是一种传说罢了，至少现在应该没有人吃这道菜了。
铁板甲鱼：
甲鱼不去内脏，直接在铁板上烤着吃，难道不腥吗?脆鹅肠，所谓的直接在鹅屁股上划一刀，取出鹅肠，我觉得不能理解，为什么不杀掉鹅，再取出鹅肠呢?所以，这些菜，在广东也许并不存在。
也有人说泥鳅钻豆腐这道菜是广东人发明的，我想大家都听说过这道菜，但你们真的吃过这道菜吗?真有人试验过，最终没有成功。这道菜据说是河南周口人发明的，并不是广东人发明的。
火焰醉虾：
火焰醉虾，用鲜活河虾，加上一些名贵的中药材，用米酒略醉后，用火焰烧煮而成。故称之为&“火焰醉虾&”。
很多人说这道菜残忍，个人觉得，这跟用白灼虾并没有多少区别吧!区别在于，一个是水烫死的，一个是被火烧死的。其实醉虾，在江浙一带吃的也是比较多的。
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