绿梅盆景在养殖时，温度应该控制在20到30摄氏度之间，保证每天5个小时左右的散射光照时间，选用含有沙土、泥炭土、珍珠岩、腐殖质的混合土壤。在春秋两季每隔2到3天浇一次水，夏季每天浇两次水，冬季等到土壤变干时再浇水，注意定期松土和换盆，避免发生结板现象，影响根系的正常生长。
绿梅，又叫绿萼梅，绿的是它的花萼，花儿还是白色的，枝条青绿色，因为其有别于其他颜色的梅花，让人看到，瞬间就能吸住人眼球。特别是开花时，虽然美了绿叶的衬托，但自带的绿意，让素白的花朵一簇簇的拥簇着，好看极了。而如果是老梅桩制作的盆景，更加增添了一种艺术美，赏花观形的时候，更是和创作者所要表达的那种意境相呼应，让人欲罢不能。
形态特征
落叶小乔木，高达10米。树干紫褐色，多纵驳纹。常有枝刺，小枝绿色或以绿色为底色。叶广卵形至卵形，先端长渐尖或尾尖。早春2到3月先叶开花，花着生于一年生枝的叶腋，单生或两朵簇生，单瓣或重瓣，有暗香。核果球形，一侧有浅槽，被毛，6月果熟，熟时黄色。小枝青绿无紫晕。
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