鱼是很多人餐桌上必不可少的一种美食，鱼肉不但鲜美，而且营养价值丰富，相比吃其它的肉类多吃鱼肉也更加的处于良好的状态。
在很多人的印象中，大多数的鱼一般都比较的廉价实惠。
在我国有很多的淡水鱼都是非常的名贵的，名贵呢，就是因为珍贵稀少。
那么，你知道中国十大最贵的淡水鱼今天小编就来为大家细数一下中国十大最贵的淡水鱼，能说一个比一个贵，全吃过的绝对是&“土豪&”，你吃过几种呢？感兴趣的朋友们一起来看看吧
中国十大最贵的淡水鱼1、大理弓鱼大理弓鱼又名大理裂腹鱼，因其能以嘴衔尾跳跃出水面、形象如弓而得名，是一种适应于静水环境中生活的种类，在湖中敞水区域的上中层活动，活动场所多为湖边浅滩、入湖溪流及湖湾中的鱼沟、鱼洞中。
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这种赤鳞鱼虽然身形非常的小，但是肉质却非常的细嫩，刺也是非常的少，最大的优点应该就是没有鱼腥味，所以味道鲜美，如果你们有去泰山旅游的话，一定会看到一道招牌菜那就是泰山赤鳞鱼，价格贵到你们不敢相信。
大理野生裂腹鱼从上世纪70年代起就数量锐减，濒临灭绝，学术界40多年以来都未曾发现其踪迹，中国科学院曾出10万的价格购买一条野生裂腹鱼，却还是求而不得。
2、鳇鱼鳇鱼，它是地球上个头最大的一种淡水鱼，一般最少能长到几百斤，最大能达到几千斤重，而且长相也是比较的感人，很多人看到它的时候几乎不会把它和淡水鱼扯上关系，因为个头实在是太大，就像很多的海鱼一样，看着非常的大，鳇鱼生活在我国的东北地区，数量非常的稀少，尤其是个头越大的越少，虽然它个头非常的大，肉质也非常的鲜美，但是人们更多的是用它的肚中的卵来做鱼子酱，虽然鳇鱼做出的鱼子酱不如鲟鱼，但是还是非常的受欢迎，一般鳇鱼上千斤左右的能买到几十万元左右，价格非常的感人。
3、泰山赤鳞鱼泰山赤鳞鱼，这种非常珍贵的淡水鱼食用古代非常的悠久，当作生活在五岳之尊泰山的一种普通的鱼类，原来非常的常见，在泰山的溪流和河流中非常的常见，因为鲜美的口味受到很多人的欢迎，尤其是在古时候，受到很多人的追捧，而且当作古时候皇上来泰山必吃的一种美食，所以最终导致现在数量非常的稀少，几乎很难在见到野生的赤鳞鱼，现在几乎都是养殖的，虽然泰山赤鳞鱼长得非常普通，但是味道要比普通的淡水鱼要鲜美很多，而且个头非常的小，现在价格也非常的感人，一斤最少在上万元左右。
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