1、黑枣属于柿科，学名君迁子，常被用作嫁接柿树的砧木。
2、君迁子（Diospyros lotus L.）柿科落叶乔木，高可达30米，胸高直径可达1.3米；树冠近球形或扁球形；树皮灰黑色或灰褐色；小枝褐色或棕色；嫩枝通常淡灰色，有时带紫色。
冬芽带棕色。
叶椭圆形至长椭圆形，上面深绿色，有光泽，下面绿色或粉绿色，有柔毛；叶柄有时有短柔毛，上面有沟。
雄花腋生；花萼钟形；花冠壶形，带红色或淡黄色。
果近球形或椭圆形，初熟时为淡黄色，后则变为蓝黑色，常被有白色薄蜡层，8室；种子长圆形，褐色，侧扁。
花期5-6月，果期10月。
3、产中国山东、辽宁、河南、河北、山西、陕西、甘肃、江苏、浙江、安徽、江西、湖南、湖北、贵州、四川、云南、西藏等省区；生于海拔500-2300米左右的山地、山坡、山谷的灌丛中，或在林缘。
亚洲西部、小亚细亚、欧洲南部亦有分布，在地中海各国已经驯化。
4、成熟果实可供食用，亦可制成柿饼，入药可止消渴，去烦热；又可供制糖，酿酒，制醋；未熟果实可提制柿漆，供医药和涂料用。
木材可作纺织木梭、雕刻、小用具等，可作精美家具和文具。
树皮可供提取单宁和制人造棉。
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