南方鹤鸵是地球上第三大的鸟类，最高的能达到1.5米，仅次于鸵鸟和鸸鹋，它重要生活于澳洲和新几内亚的热带雨林地区，拥有着非常强劲的腿部力量和指爪，爪子像匕首一样，长达12厘米，也因此在07年被评为地球上最危险的鸟类，又被称为杀人鸟。
南方鹤鸵的外形特征南方鹤鸵的外形特征和鸵鸟极为相似，都是修长粗壮的腿部和硕大的躯干，但它和鸵鸟最大的不同点则是，南方鹤鸵的头部长有非常硕大的一个扁平且呈扇形的冠饰，能够帮助它拨开茂密的丛林或者翻找落叶中的昆虫、水果等。
其次就是南方鹤鸵的颜色更为鲜艳，脖子到头部都是蓝色，而连接着毛发的边缘部分则泛着红紫色。
南方鹤鸵的生活习性南方鹤鸵又被称为食火鸡，并不是因为它类似火鸡，而是因为有着一个特别的习性，那就是对闪亮的东西非常感兴趣，因此每当它们看到人类的丢弃的炭火堆时，南方鹤鸵就会上去啄弄，甚至还会吞下一些已经不那么烫的熄灭的炭粒，从而帮助嗉囊消化食物，这才有了食火鸡这个名称。
南方鹤鸵的翅膀已经退化了很长时间，甚至比非洲鸵鸟还要更早退化，因此它是不会飞的，但是它的腿部力量极为恐怖，每当它遇到人类的骚扰时就会直接出腿，一脚将其扫到在地，而它的指爪都是12厘米长，相当于人类的一根手指，所以很多时候招惹它的人都会被它踢成重伤，就在20年以来，就已经在新几内亚发生了多达200多起的伤人是怎么回事？因此在07年的时候还被评为了地球上最危险的杀人鸟。
南方鹤鸵的交流方式南方鹤鸵因为拥有着头冠，所以它们总会利用吼叫声来进行交流，据说它们发出的频率能超过森林噪音的40分贝，能够非常顺利的穿透森林。
它头顶的角质膜也能够接收到同类发出的共振信号，它也是唯一一种能降低发声率的鸟类。
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