草莓怕不怕冷是相对的,不同时期对温度的适宜程度也不一样,开花期白天温度25℃-28℃比较适宜,果实生长期22℃-25℃比较适宜。
草莓开花期白天温度低于20摄氏度,花药萌发率降低,容易造成畸形果。夜间温度低于0摄氏度容易冻伤花蕊。
草莓对低温的耐受程度,不同的部位也不尽相同,下面是指温室栽培的草莓。
温度0℃,对开花的雌蕊有轻微影响。
温度零下2℃,对开花的雌蕊有严重影响,雌蕊变黑,花粉不萌发;对开花前3天的花序的雌蕊有轻微影响,对开花前4~8天的雄蕊有严重影响,损害幼果造成果实褐变。
温度零下5℃,对草莓的叶片、露白的花蕾、幼果、中果都有比较严重的损伤。
草莓不同部位对低温的耐受程度不同, 开放的花朵>露白的花蕾>幼果&>白熟果&>绿色花蕾&>叶片 &>根系,草莓花器官的抗寒能力最弱 。
相对于其他水果蔬菜,草莓是比较耐寒的作物。
▲冻害造成草莓雌蕊褐枯
▲正常发育的草莓花朵
平民姐作为一直坚持阳台种草莓,有着草莓种植亲历和以经验,可以肯定地说,草莓
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