未开封的食用油过期咋办？
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给大家说说我爸妈的故事，当然同家中的食用油有关，今年有一个不同寻常的春节，节前爸妈去超市采购了各种食材，其中就包括各种食用油，爸妈是老一辈人，对食用油有着他们固执的坚守，比如：春节期间炸藕夹、炸鱼块、制作肉丸子，都会选择菜籽油，他们说用菜籽油制作的油炸食品才会更加的美味；
除了菜籽油，他们还习惯性的购买各种玉米油、花生油和葵花籽油，对于这些植物油，爸妈也没有具体的要求，超市里哪种食用油做活动，他们就购买哪种；
今年春节前爸妈去超市，除了上述的那些常规食用油之外，还购买了1瓶750ML的橄榄油，价格还不便宜，一瓶750ML的橄榄油，价格相当于一瓶5升左右的玉米油，二老买回来之后，就将我叫了过去，千叮咛万嘱咐，说：这是上好的食用油，家宴的时候才能使用；
今年春节的情况，不用我说大家也知道，没有亲朋好友登门，爸妈买的橄榄油也就没有用武之地，就这样一直待在厨房的柜子里。今天看到题主的这道问答题，我才想起家中还有这么一瓶昂贵的食用油，一看生产日期，已经处于马上就要过期的状态，好在不多，1个礼拜的样子也就能吃完；
眼看着就要过期了，但是使用前，还是要同家中的父母商量一下，谁知爸妈的态度是，留着，再过几个月又是春节，到时再用；
因为保质期的原因，给爸妈反复解释，还让二老有点不太愉快，说我太小心翼翼，带着发牢骚的口吻说道：他们年轻的时候，哪有食用油过期这么一说，况且还没有开封；
总结起来，爸妈的意见是，如果过期了，他们二老也不在乎，坚持他们的想法，眼看着聊天的氛围不是那么和谐，我也就及时收兵回营，免得让二老更加的不愉快，但事情毕竟发生了，不解决就好比鱼刺如鲠在喉，不吐不快；
未开封的食用油过期咋办？
首先，给大家说说最后我的解决办法，爸妈上了年纪，如何处理那瓶快要过期了的橄榄油，我是完全按照他们的想法，只不过我偷偷的来了一招狸猫换太子，我去超市又买了一瓶今年刚刚生产、保质期比较长的橄榄油，同家中的那瓶进行了调换，保质期变长了，来年的春节前后食用，完全没有问题；
家中那瓶快要过期的橄榄油，开封后倒入了一个玉米油的空瓶子，最近几天，爸妈做菜吃的都是橄榄油，只不过他们不知道而已；
未开封的食用油，比如我们经常购买的玉米油、菜籽油、葵花籽油等，大约都有18个月的保质期，从我自己的生活经验来看，没有开封的食用油，在保质期内大多都不会变质，都是可以安心使用的；
如果是未开封的食用油，过了标注的保质期，为了我们自己的身体健康，还是最好不要食用，特别是食用油变得浑浊、闻起来有一股严重的哈喇子味，那就更加不能食用，不过我们这时最好不要直接将过期的食用油倒入下水道，我们应该这样处理：
1、过期后的食用油，千万不要直接倒入下水道，因为这样会导致下水道堵塞；
2、可以将过期的食用油，分成若干份，分多次的、每次一小杯的倒入泥土里，用来养花，给花花草草当做养料还是非常好的，不过，我们还是需要注意，每盆花不要放入过多、也不要放的过于频繁；
3、可以用来涂抹手和脚，预防这两处部位的皮肤干燥；
写到最好，还想啰嗦几句，购买食用油的时候，多多关注生产日期和保质期剩余时间，尽量减少未开封的食用油产生过期的情况发生；
超市购买食用油，按照自己的饮食习惯，不要一次性过多的购买囤积，除了容易过期之外，一次性购买过多，毫无益处；
未开封的食用油出现过期的情况，在我记忆中，除了这次的橄榄油几乎就没有出现过，所以，大家只要在购买的时候，多多关注生产日期，我相信一般都不会出现过期的情况出现，特别是普通家庭；
于是就想把这二瓶食用油用了，毕竟这二瓶食用油加起来也要150块钱左右的，要是就这样直接丢掉的话，我还是比较心疼的，但我又怕有什么健康影响，又特地去咨询了一位做粮油生意的朋友
经过他说完全可以使用，我才放心大胆的使用了，其实按照我这位朋友所说，像这种瓶装的食用油，只要储藏完好，瓶子里面没有什么沉淀物的话，哪怕就是储藏24个月多是可以使用的，
虽然在保质期上面只有18个月左右，但这只是按照最优使用时间来算的，要是放开最优使用时间的话，那么最少可以做到24个月左右的，所以食用油过期个1-6月左右，那是一点问题没有的
但只要过期6个月以上了，那么这个食用油也就不要使用了，因为食用油只要过期6个月以上了，那么在营养价值上面就基本没有了，而且不但是营养价值没有，就连食用油里面的不饱和脂肪酸多会变质的
而不饱和脂肪酸一但变质了，那么这个食用油就更加不能使用了，所以为了自己的健康着想也要注意食用油的过期时间了，至于过期的食用油能做什么，那就更加多了，因为根据网上资料显示，这些过期的食用油不管是用来做润华油，还是植物肥料多是可以的
最后小结：我们在购买食用油的时候，最好是购买非转基因食用油，因为那些转基因食用油无论是在营养价值上面，还是口感上面，多是比不过非转基因食用油的
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