如何才能用好榨汁机呢

首先要选择适合自己的榨汁机

随着人们生活需求的不断提高,榨汁机已成为厨房中必不可少的小家电。如何挑选到适合自己的榨汁机,也成了大家关心的问题。市场上的榨汁机主要分为三大类:多功能料理机、搅拌式榨汁机、低速挤压式榨汁机。

低速挤压式榨汁机在榨取果蔬汁的时候,主要是靠机器内部的一根螺旋杆低速旋转,把果蔬进行挤压,然后研磨榨出汁,让汁和果渣进行分离,汁从出汁口流出,果渣从排渣口排出。优点是机器噪声小;适合榨比较脆的果蔬,出汁率高,榨出的果渣很干,不浪费,对于叶菜类的出汁率也能令人满意。缺点是果蔬需要切成小块,一点点填进去榨,费时费力;榨出的汁较稠,尤其是多纤维果蔬,榨完汁后看上去呈糊状。

搅拌式榨汁机的主要部分有电机、搅拌杯与碾磨盒。其中电机是搅拌机的核心部件,用于驱动各种刀具的转动。而开关锁定之后,搅拌杯中的刀片就可以通过高速转动来快速切削食物,逐渐把食物打成汁或浆。优点是价格低廉,体积小,操作简单,清洗方便,能加工多种食物。同时,榨出的果蔬汁,由于不会破坏食物中的纤维,加工出来的食物营养更丰富。缺点是在榨汁时需要加水,否则只能搅拌出果蔬糊。由于不具备加热功能,制作豆浆时,还需要二次加工熬煮后食用。

多功能料理机是加工机、搅拌机、果汁机等多功能集于一身的机器,如榨果蔬汁、打豆浆、磨干粉、绞肉馅、做刨冰、调配美容面膜等。优点是外观精致,出汁率高,噪声小,易清洗。根据速度调节,对于软质果蔬、硬质食材都可轻松处理。缺点是由于功能较多,价格相对昂贵,操作繁琐。

最后,希望大家都能够找到一款适合自己的果蔬榨汁机,一起瘦身、一起乐活。

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