桃胶是桃树皮中分泌出来的胶质，又称桃花泪，有和气益血、美容养颜、滋阴润肺的功效，深得爱美女士喜爱。
桃胶可以搭配银耳、燕窝、皂角米、桂圆、莲子、木瓜、大枣等很多食材熬煮之后食用。下面介绍几款我自己用电饭煲熬煮的方法:
1.桃胶，提前一晚泡发(夏天放冰箱内)，第二天清晨淘洗几遍，很容易清除里面的灰尘、杂屑。银耳我用的古田银耳泡发10~20分钟，最好撕或切碎些更易出胶，大枣几枚，建宁莲子片一把(不需泡发)、几粒花生和枸杞、老冰糖适量、奇亚籽(抗氧化物质多饱腹感强，很减肥人士和糖尿病人适用)，几根藏红花。
把枸杞、奇亚籽、藏红花外的所有食材放入电饭煲中加适量水，按下煮粥键。差10分钟左右跳键时放入枸杞、奇亚籽和藏红花。
2.食材:桃胶、银耳、枸杞子、莲子、奇亚籽、老冰糖、藏红花外加一个水煮蛋，煮法同上
3.桃胶、银耳、大枣、黑加仑、即食燕麦片(出锅时放入)藏红花，煮法同上。
4、桃胶、银耳、小米、大枣、枸杞，煮法同上。
桃胶的搭配食材很多，可以根据自己的喜好任意搭配，当主食吃时不要熬太稀。也可以煮稍干些，出锅加牛奶拌匀吃！口感滑润、清甜可口。
重要提示:胃寒体质人群,孕妇,女士月经期和婴幼儿禁食桃胶。
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